鼎鑫彩票投注

从单品创新到厨房场景,厨电套系化时代开启

  原创   2020-8-24   艾肯家电网/以沫

烟灶,是厨房的核心。但近年来,烟灶市场上一直鲜有突破性或颠覆性的产品出现,单品创新遭遇天花板,已是不争的事实。当纵向深入受阻时,横向延展成为了探索的新路径,最为显见的变化就是,厨电创新不再囿于某个单品,而是扩大至整个厨房场景。

这一变化并非今年才出现,而是历经多年技术沉淀、并得到市场印证之后,在时机更为成熟的今年,得以集中爆发,且变得更加笃定和开阔。方太迭代集成烹饪中心、老板加码中国新厨房、美的力推轻净新厨房……今年以来,厨电大牌们的新品发布会,均明确释放出了这样的信号及未来走向——面向厨房烹饪场景的系统性创新,成为了新风口、新趋势。

方太集成烹饪中心

有需求,才会有转型的底气。新一轮消费升级的大潮,正是背后的最大驱动力。不论是年轻一代还是中产阶级,作为厨电消费的中坚力量,他们更注重生活品质,追求舒适体验,对于新兴产品、新式体验的态度也更加包容开放。以方太集成烹饪中心为例,仅上市一年,就以接近2万的售价,卖出了10万套,真的是不可低估人们追求美好生活的意愿和购买力。

套系时代,源自需求

都说“富看厨房”,随着生活水平的提高,最先改造的,就是厨房空间,正从实用型向改善型、享受型转变。今年突发的疫情,更是加速了这一转变进程,当更多家庭回归厨房,真正体验到厨房生活的脏、乱、繁之后,对硬件设备的升级需求就更加强烈了。

 “中餐油烟大,我要做西餐,嗯,得添个蒸烤箱了!”“一大家子的餐具真多,洗碗好累,必须买台洗碗机!”“厨余垃圾还要分类好麻烦,买个垃圾处理器吧!”……

这些不断涌现的新痛点、新需求,单靠传统的烟灶两件套,显然是无法实现的。“跳出厨电做厨房”的套系化战略,正是为用户提供一体化、一站式的解决方案。

所谓套系,是在烟灶两件套基础上的扩充和延伸,融入了洗碗机、嵌入式微蒸烤、净水机、厨余垃圾处理器等新兴的烹饪助手,通过相互之间的协同合作,让享受轻松、洁净、健康、便捷的厨房生活,成为可能。且采用一体化设计的套系厨电,能更好地融入家居环境,更具现代时尚的美感和质感,进而更能彰显出生活品质和个人品味。实质上,套系化产品的出现和蔓延背后,体现的就是消费者对于更高品质生活的追求。

另一方面,疫情之下的“宅经济”,也助推了厨房在家庭中的重要性和受关注度。“夫妻间的厨艺PK,亲子间的烘焙游戏,朋友间的推杯换盏……原来,厨房隐藏了这么多生活乐趣!”“原来,厨房除了做个饭,还可以喝个茶、谈个心、聊个天!”……厨房这片方寸之地,在新时代、新形势下,被赋予了更多的功能和意义,从一个单纯做饭、满足温饱的地方,逐渐成为了家庭中新的生活中心、活动中心和社交中心。

体现到厨电消费上,不再局限于选购某个单品,而是放大至整个厨房场景。套系厨电,恰是一种场景式的解决方案。选择不同的套系,代表着各自不同的生活态度和生活方式。是单身贵族的精致空间,还是开放式的社交场景;是全能煮妇的烹饪战场,还是厨房小白的快手料理……功能丰富、品类多元、可自由组合搭配的套系厨电,都可以随心Pick。

另外,在一站式购买的便利性上,以及售后服务的统一性上,套系厨电也有着与生俱来的优势,更符合当下快节奏生活中追求更高效、更便捷、更省心的消费趋势。

开拓增量,各有所长

套系厨电的势起,既有消费端品质升级的强烈诉求,也是品牌端规模扩张的迫切意愿。近年来,主营的烟灶业务增速连年放缓,让厨电企业倍感压力,亟需寻求新的增长引擎。可涵盖厨房全品类的套系化战略,恰意味着无限可能的成长空间,为厨电企业开辟了一条做大做强的新跑道。可以说,厨电套系化时代的开启,正是消费端和品牌端的“一拍即合”。

从营销策略上看,加强套系化产品的推广,对厨电企业来说也有多重利好,一是多件产品集中成交,可以显著提高客单价;二是将销售机会更加前置化,由装修后提前至装修设计阶段,企业可以提早抓住顾客的购买需求,快速抢占市场份额;三是多个产品线的合力,有助于强化品牌在消费者心目中的整体形象;四是作为工程配套,满足精装房的大势所趋。

但相比于单品竞逐,套系驱动的门槛更高,更考验企业的综合实力。就目前而言,套系驱动的新赛道,主要是方太、老板、美的、华帝、海尔等厨电大牌们的竞技场。且为了抢夺这块利润丰厚的“大蛋糕”,呈现出了一番争奇斗艳、百花齐放的景象。

美的厨热以悦家和本源两大厨电套系,带来轻松、健康、洁净全面升级的厨房新体验。

方太最新升级的集成烹饪中心Ⅱ代,构建了烟灶蒸烤,或烟灶消,或烟灶蒸等多种烹饪场景,且集成化的创新设计,最大化地释放了厨房空间,有效解决了烹饪工具多样化但中国厨房普遍狭小的矛盾点;老板电器今年推出了“烟灶蒸洗”4件套的中国新厨房,包含三面灵拢侧吸四件套、机皇四件套、小资四件套等多种定制化套系,有效解决烹饪前、中、后的各种麻烦;美的主打轻净新厨房,以悦家和本源两大厨电套系,带来轻松、健康、洁净全面升级的厨房新体验;海尔则力推智慧成套厨电,剑指高端市场。

老板电器发布“4件套”新品,定义“中国新厨房”

可以看到,从卖单品到卖解决方案的进阶,面向的是更复杂、更多元、更细分、更个性的用户需求,毕竟,「你理想中的厨房生活是怎样的?一千个用户心中有一千个答案」。对此,每个竞争者都各有所长、各有侧重,根据自己的技术积累和市场定位,进行差异化的运作,但归根结底,都是致力于为现代家庭带来体验更优、交互更强、效率更高的厨房烹饪场景。未来,在这条更加宽广的新赛道上,各路玩家将努力展现出更多的精彩。


分享至:

【艾肯家电网版权与免责声明】:

1、凡本网注明"转载:其他(非艾肯家电网)"的内容,均转载自其它媒体或企业供稿(包括供稿配图),转载目的在于传递更多信息,不代表本站赞同作者观点,本站不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。

2、凡本网注明"原创"的内容,均为艾肯家电网原创,转载时请在显眼位置标注"来源:艾肯家电网"。

3、如果发现本站有涉嫌抄袭的内容或者使用了版权图片,请与我们联系(0519-88226000)或发送邮件至1833597079@qq.com,一经查实,本站将立刻删除侵权内容或版权图片。艾肯家电网将不承担任何法律及连带责任。

附则:对免责及版权声明的解释、修改及更新权均属于艾肯家电网所有。

相关阅读

汇丰彩票官网 北京pk10 大发时时彩 平安彩票是真的吗 亿信彩票官网 小米彩票登陆 彩票高賠率好平台 小米彩票代理 500万彩票登入 亿信彩票官网